Du khách thích khám phá chợ côn trùng khi đến Campuchia

Món ăn chế biến từ côn trùng càng ngày càng được nhiều người đón nhận và ăn chúng như một món ăn thực thụ hàng ngày.

Nếu như trước đây nghe nói ăn côn trùng chắc hẳn mọi người nghe ghê rợn, nhưng ngày nay mọi chuyện đã khác hẳn, nhiều món ăn chế biến từ các loài côn trùng đã trở thành đặc sản, có phải chăng côn trùng sẽ là nguồn thực phẩm chính cho con người trong tương lai?

Thưởng thức các món ăn côn trùng thơm ngào ngạt ở đất nước Campuchia.

Chợ Skun thuộc tỉnh Kampong Cham, nằm cách thủ đô Phnom Penh (Campuchia) khoảng 70km, cũng là điểm dừng chân quen thuộc trên tuyến đường từ Phnom Penh đến Siêm Riệp, du khách quen gọi là chợ côn trùng (nói đúng hơn là chợ chế biến thức ăn từ côn trùng). Do chợ nằm tại thị trấn Skun nên người Campuchia gọi là chợ “Skun”. Đến đây, du khách nhìn tận mắt các món ăn chế biến sẵn từ các loại côn trùng: nhện, dế, bò cạp, nhộng, nhái, cà cuống… Dường như các chủ quán đã quá quen với sự tò mò của du khách khi họ thích thú lấy điện thoại hoặc máy ảnh chụp các khay bán các con côn trùng đã chế biến. Họ tin chắc sau khi tò mò, khách sẽ mua, và điều đó y như rằng. Giá cả rất cụ thể, loại nhỏ bán một lon sữa bò 50 ngàn đồng (tiền Việt), những con lớn thì khách cứ chọn lựa từ 10 ngàn đến 20 ngàn/ con. Tôi ăn thử một con bọ cạp, cảm giác thịt nó như thế nào không biết, nhưng mùi gia vị mặn ngọt và có mùi thơm. Những loại hàng hóa khác bán tại chợ Skun cũng quyến rũ du khách, đó là le le cũng đã được tẩm và nướng chín, những ống cơm lam và đặc biệt là các loại trái cây thu hoạch trong vùng: dứa, chuối, bưởi, me ngọt…

Nguồn: cadn.com.vn/news/111_198819_kham-pha-cho-con-trung-o-campuchia.aspx

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Liên hệ: Công Ty Diệt Côn Trùng - Dịch Vụ Diệt Côn Trùng - Dịch Vụ Diệt Ruồi Hà Duy Anh
DC: Số 8 - Hồ Biểu Chánh - Q. Phú Nhuận - TP. HCM
DT: 0909096691 Mr Thế Anh website:www.dietcontrunghieuqua.com

Kính chúc quí khách sức khỏe, thành công và phát triển!