Mùa thu, khi những cơn gió heo may về trên những cánh đồng lúa vừa gặt xong cũng là mùa săn chuột đồng của người dân xứ Nghệ. Về các miền quê, theo chân các thợ săn, chúng tôi được tận thấy những kiểu săn chuột độc đáo và những món ăn “kho…

Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế đã có khuyến cáo khá đầy đủ về việc ăn và chế biến côn trùng. Theo khuyến cáo này, côn trùng đã chết hoặc có màu sắc lạ dễ dẫn tới ngộ độc và có thể gây tử vong cho người sử dụng.1. Nhiều người mất mạng vì ăn …

1. Tác hại của kiến:Tuy không phải là loài gây nguy hiểm với tính mạng con người nhưng kiến được coi là loại côn trùng gây phiền nhiễu bởi một số loài kiến có thể tiêm chích nọc độc khi chúng cắn, gây ra những dị ứng rất nghiêm trọng ở ngư…